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发布日期:2024-07-24 02:59    点击次数:190

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公共好,我是喂尚好意思食,专注于共享精采好意思味的家常菜制作时期。今天,我将为公共详备贯通五谈简单易学、养分平衡的早餐及家常菜作念法,让您的餐桌愈加丰富万般。

一、馄饨皮汤

准备食材:馄饨皮、鸡蛋、小葱、紫菜、青菜、生晒虾皮、盐、鸡精、生抽、香油

作念法步调:

1、将吃剩的馄饨皮每片高下各切一刀,切成小方块备用。

2、锅中热油,打入两个鸡蛋,快速翻炒至金黄熟透,盛出备用。

3、另起锅,加入适量油,下小葱碎爆香,随后倒入适量净水,大火烧开。

4、水开后,下入切好的馄饨皮,轻轻搅动以防粘连,待馄饨皮煮至半透明状。

5、加入炒好的鸡蛋、紫菜、青菜,凭据个东谈主口味加入盐、鸡精、生抽调味,终末滴入几滴香油增香。尽头教唆,撒入一小撮生晒虾皮,转眼耕种汤品鲜味。

二、香酥炸鸡翅

准备食材:鸡翅、葱姜、小葱、盐、生抽、蚝油、鸡蛋、小酥肉粉

作念法步调:

1、鸡翅洗净,对半切开,以便更快入味。加入葱姜、小葱段,调入适量盐、生抽、蚝油,捏匀腌制20分钟。

2、腌制好的鸡翅去除葱姜料渣,打入一个鸡蛋,搅动均匀,使鸡翅名义裹满蛋液。

3、倒入一袋小酥肉粉,加入适量净水,调成稠度适中的面糊,将鸡翅均匀裹上头糊。

4、锅中倒入足量油,烧至六成热,下入裹好面糊的鸡翅,中小火炸至金黄酥脆,时期需翻动以确保均匀受热。

5、炸至金黄色且外表酥脆时,香港三级片捞出控油,装盘享用。

三、雪碧泡萝卜

准备食材:白萝卜、红辣椒、盐、雪碧、红醋

作念法步调:

1、白萝卜去皮,切成厚薄均匀的薄片,放入大碗中。

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2、加入红辣椒段,撒上半勺盐,捏拌均匀腌制顷刻,使萝卜出水。

3、倒掉腌制出的萝卜水,倒入半瓶雪碧和适量红醋,确保萝卜片完满浸泡在液体中。

4、盖上盖子或保鲜膜,放入雪柜冷藏腌制2小时,即可食用。

四、橙素萝卜丸子

准备食材:萝卜、葱花、盐、鸡精、五香粉、鸡蛋、小酥肉粉

作念法步调:

1、萝卜去皮,先切丝再切碎,放入沸水中焯水1分钟,捞出挤干水分。

2、将挤干水分的萝卜碎放入碗中,加入葱花、盐、鸡精、五香粉调味,打入两个鸡蛋搅动均匀。

3、倒入一袋小酥肉粉,加入适量净水,搅动成黏稠的面糊状。

4、取适量面糊,用手搓成小球状,即为萝卜丸子。

5、锅中倒入足量油,烧至五成热,下入萝卜丸子,中小火炸至金黄酥脆,捞出控油即可。

五、羊肉炖萝卜

准备食材:羊肉、白萝卜、葱姜、炖羊牛肉香料包、盐、白醋

作念法步调:

1、羊肉剁块,冷水下锅,加入小数白醋,大火煮开后撇去浮沫,再煮3分钟捞出,用煮羊肉的水冲洗干净。

2、将惩处好的羊肉转入砂锅中,加入葱姜段和炖羊牛肉香料包,加满沸水,扣盖小火慢炖1小时。

3、白萝卜去皮切块,待羊肉炖至软烂时加入锅中,接续炖煮20分钟。

4、终末凭据个东谈主口味加盐调味,撒上葱花和香菜段增香即可出锅享用。

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